Menù degustazione

Antipasti

La tradizione degli antipasti piemontesi raccontata in un piatto

Primi

L'uovo in raviolo di Ca' Mentin con burro di malga, Parmigiano Reggiano, tartufo scorzone

Secondi

Cappello del prete di fassona piemontese brasato al barolo con patate al forno

Dessert

Bunet alla langarola

Euro 45,00 vini esclusi

Con degustazione di 4 vini in abbinamento euro 60,00

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